niedziela, 13 grudnia 2015

Cebula faszerowana białą kaszą gryczaną



Myślałem o prostej i smacznej przystawce. Efektem okazało się danie złożone z....


 ...trzech podstawowych składników : cebuli,pieczarek i białej kaszy gryczanej


 W możdzierzu utarłem ziarna kolendry i czarny pieprz


 Środki wydrążonych cebul posiekałem z pieczarkami i podsmażyłem na oleju winogronowym


 W żaroodpornym naczyniu wyłożyłem połówki dużych cebul i lekko posoliłem


 Płatki migdałowe będą stanowić chrupiący wierzch


 Ugotowaną kaszę gryczaną łączymy z podsmażonymi warzywami i...


... faszerujemy nimi przygotowane cebule.
Składniki:
-trzy duże cebule
-kilka pieczarek
-torebka białej kaszy gryczanej
-płatki migdałowe
-ziarna kolendry
-sól,pieprz do smaku
-olej winogronowy


Pieczemy przez pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 C. Smacznego!!!!!!!!!

Kuchnia wegetariańska i wegańskaJesień pełna warzywZimowy Obiad Zimowy obiad wege

2 komentarze: