Bardzo szybka przekąska, idealna na śniadanko.
Składniki:
- trzy cebulki, najlepiej z różnych ,,rodzin", dla podkreślenia aromatu
- 1 1/2 puszki cieciorki
- pięć suszonych śliwek
- pół dużego, kwaśnego jabłka
- 1/4 szklanki zalewy cieciorkowej
- dwa ziarna jałowca, ziarno ziela angielskiego, dwa gożdziki
- trzy liście laurowe
- dwie łyżki oleju ryżowego
- sól i pieprz do smaku
- łyżka stołowa suszonego majeranku
Cebulki kroimy w kostkę...
...wraz z jabłkiem, dusimy na patelni z dodatkiem wszystkich aromatycznych składników.
Posiekane śliwki dodajemy do blendera, gdzie czeka już cieciorka w zalewie...
...i po wyjęciu przypraw dołączamy do towarzystwa cebulkę z jabłuszkiem
...blendujemy i gotowe.
Smacznego bardzo!!!