Polecam pyszną, rozgrzewającą , ale jednocześnie łagodną ,, batatówkę"
Dla mnie ważne jest, aby danie było smaczne i.....jednocześnie mało pracochłonne
Składniki:
- około kilograma słodkich ziemniaczków ;-)
- dwie małe cebulki
- puszka mleka kokosowego
- sok z jednej cytryny
- łyżeczka startej gałki
- sól, pieprz do smaku
Bataty kroimy i zalewamy taką ilością wody, aby je przykryć, pieprzymy do smaku. Gotujemy do miękkości...
...do ugotowanych dodajemy starte na drobnym oczku cebulki, mleko oraz gałkę i miksujemy do uzyskania gładkiej masy,doprowadzamy do wrzenia i gotowe !!!!!
Smacznego bardzo!!!!!!!!!!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz